Formules pour séminaires

Pour votre cocktail, le restaurant La Boucherie vous propose
3 formules qui raviront tous vos convives.
A vous de choisir celle qui conviendra le mieux pour épater vos invités !

F O R M U L E A P E R I T I F D I N A T O I R E L U X E : 25 €/ Pers.

Petits fours, Toasts, Verrines, Wraps, Mini burgers, cuillère et Mignardises : 16 pièces par personnes
Boissons : 4 verres par Personne

2 V E R R I N E S
Canard-lentille-pignon de pin / Mangue-foie gras / Bœuf tartare-betterave / tomate /Saint-Jacques-basilic

3 T O A S T S F R O I D S
Crabe-fenouil / Crevette-cumin / brebis-pistache / kebab-tomate-menthe / tikka-ananas-coriandre / fromage-crevette / Jambon sec-pruneaux / saumon fumé-fromage / Foie gras-mangue-pavot
Raifort-œuf de truite-concombre / saumon fumé-fromage-ciboulette / saumon fumé-crème-aneth / mousse de canard-pavot / poivron / tomate-olive-basilic / fromage- roquette-salade

2 M I N I W R A P S
Wrap épinard-saumon fumé / Wrap tomate-ricotta / Wrap légumes / Wrap Jambon

3 M I G N A R D I S E S
Macarons Sucrés et Assortiment tout Chocolat

3 F E U I L L E T E S C O C K T A I L S
Jambon-comté / piperade-chorizo-mozzarella / mini saucisse / chèvre-épinard
Quiche lorraine / quiche roquefort / quiche jambon-poireau / quiche saumon / Pizza

2 M I N I B U R G E R S
Plateau de minis cheeseburgers : « La bouchée tendance du moment !»

1 C U I L L E R E
Grisons-mozzarella-tomate / foie gras-magret-pêche-figue / chèvre-saumon fumé-ananas / poulet tandoori / saumon-tzatziki

BOISSONS
-Kir au Cassis ou Rosé Pamplemousse ou Sangria (2 choix possible)
-Jus de Fruits et Eaux Minérales
-Alcool (whisky, vodka, rhum, ricard) 50€ / Bouteille 75cl
-Champagne 45€ / Bouteille 75 cl

F O R M U L E A P E R I T I F D I N A T O I R E : 20 €/ Pers.

Toast, Verrines, Wraps et Mignardise : 10 pièces par personnes
Boissons : 3 verres par Personne

2 V E R R I N E S
Canard-lentille-pignon de pin / Mangue-foie gras / Bœuf tartare-betterave / tomate /Saint-Jacques-basilic

2 M I N I W R A P S
Wrap épinard-saumon fumé / Wrap tomate-ricotta / Wrap légumes / Wrap Jambon

3 M I G N A R D I S E S
Macarons Sucrés et Assortiment tout Chocolat

F O R M U L E A P E R I T I F : 10 € / Pers.

Petits fours et toasts : 6 pièces par personne
Boissons : 2 verres par Personne

3 T O A S T S F R O I D S
Camembert-Epices / Saumon fumé – Basilic / Serrano
Fromage aîl et fines herbes / Mousse de Canard-Epices / Tapenade-fromage blanc / Fromage blanc – Poivron

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les clefs de la salle devront êtres rendu avant 23H.

Contactez nous pour un un devis ou disponibilité

Formules Apéritifs dinatoires pour séminaires